YouTech di Aprile: Ernst Knam “Non temo i robot, perché i cuochi sono insostituibili!”

Nel numero che potete scaricare da oggi anche un approfondimento sul “mondo dei robot”

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«La tecnologia aiuta, ma nel mio laboratorio teniamo meno macchine possibile: la testa in cioccolateria è insostituibile!»: così ci ha raccontato Ernst Knam, chocolatier extraordinaire nonché uno dei volti di Real Time, su Discovery Italia. Artista del cioccolato, che per lui è «l’unico prodotto alimentare a 360°», Knam ci ha svelato com’è nata la sua passione, come l’ha trasformata in un lavoro, quali elettrodomestici si concede di usare per le sue creazioni. E ci ha anche raccontato della sua infanzia, del suo rapporto con lo smartphone, di quello che pensa dei social («Da usare, ma con la testa»)…
E in un numero dove un artista del cioccolato tesse le lodi della creatività artigianale, potevamo farci sfuggire l’occasione per guardare anche “dall’altra parte”, e fare il punto della situazione sulla creatività cibernetica? Nel nostro Tech Life vi raccontiamo com’è vivere nel mondo dei robot, che fino a qualche anno fa sembrava un’invenzione fantascientifica e che invece sta diventando sempre più realtà – quanto manca a Westworld? In attesa di scoprire quando gli androidi ci soppianteranno come razza dominante, limitiamoci a godere dei prodigi della tecnologia finché non sarà troppo tardi: nel Face Off vi aiutiamo a scegliere il computer portatile perfetto, mentre nell’Ecotech vi spieghiamo come trasformare la vostra bici in un’elettrica.
Dopodiché troverete le nostre recensioni videoludiche del mese, i nostri consigli di lettura e ascolto, tutte le recensioni delle migliori App del mese per Android e iOS, l’home video da non lasciarsi sfuggire (questo mese arriva Rogue One)… il tutto, come sempre, completamente gratuito, senza acquisti in App né abbonamenti. Perché lasciare YouTech sugli store digitali?

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